Questa discussione ha avuto 51 risposte

[the_game_over_show]

ma da quel che capisco il pane non è grillo, solo la carne dentro

esatto, io pensavo fosse il pane per via della farina di grillo ma in realtà è servita per la parte interna

[Matrice_1]

La chitina è un polisaccaride che si trova anche nell'esoscheletro dei crostacei, ma non mi pare che ciò abbia impedito la loro diffusione nelle diete di tutto il mondo. Anzi, alcuni crostacei che contengono chitina (granchi e aragosta in primis) sono considerati delle prelibatezze!

Infatti l'ho riportato nelle parentesi citando proprio i crostacei, è importante ricordarlo secondo me.
Quando vai al ristorante nel menu viene riportato sempre nel riquadro "avvertenze" (per quanto riguarda gli alimenti con i crostacei) la possibilità che provochino reazioni allergeniche, avvisando così il consumatore!

...perchè non dirlo qui anche nell'articolo visto che si è parlato in modo molto approfondito?

Modificata da Matrice_1, 15 March 2023 - 08:40 AM.

[INSTA_kavagnao]

Mamma mia che brutta piega sta prendendo il mondo,io avrei evitato anche di fare questa pubblicità gratuita, che tra l'altro è anche contro natura e contro gli esseri viventi, adesso mi raccomando tutti a provare questa delizia

A me fa ridere tutta questa incoerenza e disinformazione.
Non sai che fine a qualche anno fa, in Italia, il rosso campari veniva estratto dagli insetti e che sicuramente avrai mangiato nell'arco della tua vita caramelle, yogurt, o bevuto succhi d'arancia e altri prodotti Italiani che contenevano il colorante e120, un colorante che si ricava da un insetto particolare Per intenderci, in Italia ci sono tutt'ora prodotti con questo colorante eh.

Che poi boh da me si mangiano le lumache, la farina di grillo non penso cambi lol e non vedo nemmeno tanta differenza dagli insetti di mare, anzi!
Nessuno ti obbliga, ma se io voglio mangiarmi carne sintetica o polvere di larva, saranno cavoli miei? Perché lamentarsi?

[Claudio Calise]

A me fa ridere tutta questa incoerenza e disinformazione.
Non sai che fine a qualche anno fa, in Italia, il rosso campari veniva estratto dagli insetti e che sicuramente avrai mangiato nell'arco della tua vita caramelle, yogurt, o bevuto succhi d'arancia e altri prodotti Italiani che contenevano il colorante e120, un colorante che si ricava da un insetto particolare Per intenderci, in Italia ci sono tutt'ora prodotti con questo colorante eh.

Che poi boh da me si mangiano le lumache, la farina di grillo non penso cambi lol e non vedo nemmeno tanta differenza dagli insetti di mare, anzi!
Nessuno ti obbliga, ma se io voglio mangiarmi carne sintetica o polvere di larva, saranno cavoli miei? Perché lamentarsi?

si ma non capisco proprio il senso di farci un articolo,o di pubblicitare queste cose e queste pratiche

Modificata da Claudio Calise, 15 March 2023 - 11:37 AM.

[Claudio Calise]

il senso è che l'argomento ultimamente fa parlare, e nel nostro caso fa cliccare e commentare

ma purtroppo darà visibilità a qualcosa che realmente nessuno ne sentiva la mancanza,e sappiamo che ci sarà gente che andrà a provarlo giusto per fare lo splendido

[INSTA_kavagnao]

ma purtroppo darà visibilità a qualcosa che realmente nessuno ne sentiva la mancanza,e sappiamo che ci sarà gente che andrà a provarlo giusto per fare lo splendido

Punti di vista. Non sono inutili, nel MIO caso possono aiutare con la mia alimentazione visto che non posso esagerare coi carbo.
A livello di valori nutrizionali non si può dire nulla di negativo. Ad esempio per 100g la farina di grillo ha circa 63g di proteine (sono tantissime) e 0g carboidrati. letteralmente una manna dal cielo. Tu pensa che 100g di pollo ha ?solo? 27g di proteine lol
Non valuto l'acquisto della farina per fare lo splendido ma in base ai valori nutrizionali visto che sono obbligato a seguire una certa dieta.

Modificata da INSTA_kavagnao, 15 March 2023 - 02:01 PM.