un timelapse ha lo stesso framerate di un video, generalmente viene fatto a 23,976fps (24) ma lo puoi fare al frame rate che vuoi, anche 60. E tra un fotogramma e l'altro di un timelapse c'è sempre almeno qualche secondo o frazione di secondo di differenza, non è come il video. Il punto è che non è come fare un video perché di fatto sono foto (con tutte le cose positive che questo comporta, come lo spazio di manovra in post..). E poi hai voglia a fare un video 8k su un corpo tropicalizzato e piccolo (contestualmente al mondo delle riprese), ti schizzano in alto le temperature, oltre che ci sono proprio limiti tecnici. Timelapse =/= video (parlo di fase di ripresa, poi alla fine sempre video risultano)
Sì hai ragione, con framerate intendevo la cadenza di scatto... il resto è come dici, registrare un'immagine ogni n secondi, invece che ogni 1/24 o 1/60 o peggio, è molto meno stressante per la macchina.
Il mio dubbio era su cosa intendessi riguardo la risoluzione, perché dovrebbe cambiare qualcosa tra foto e video?