Questa discussione ha avuto 32 risposte

[Alex88]

Beh, purtroppo se uno vuole curare l'alimentazione la ripetitività è all'ordine del giorno

 

Gli alimenti sono sempre quelli, mi piacerebbe poter mangiare molto pià salmone ad esempio ma è troppo caro, quindi alla fine sono sempre sogliole o cernie, c'è varietà nella verdura ma vabbè, non è certo lì che ti godi i sapori. Purtroppo è così

 

Però vedo che riesco a controllarmi meglio di quanto pensassi, ogni tanto qualche piccolo sgarro parte, ma sono cose minime, per rimpinzarmi aspetto il cheat meal settimanale, e quello ce lo si gode al massimo

[Benimaru9999]

Al posto della carne puoi prendere l'albume d'uovo, quando mi alleno ogni tanto lo mangio, mettilo nella pasta. Oppure ci sono i fiocchi di latte che hanno un alto valore proteico ed è un formaggio magro, però è meglio mangiarli se sei in un periodo di massa, per la definizione li lascerei perdere. Poi ovviamente c'è il pesce, che è sicuramente più salutare della carne.

 

Anch'io in un periodo mangiavo sempre tacchino, non ne potevo più Ma del resto è l'affettato più magro insieme alla bresaola.

 

 

L'albume d'uovo l'ho già provato, non chiedermi perchè, ma quello pastorizzato nelle buste mi causa mal di stomaco

 

Fiocchi di latte provati pure, ma hanno un sapore orribile.

 

Beh, purtroppo se uno vuole curare l'alimentazione la ripetitività è all'ordine del giorno

 

Gli alimenti sono sempre quelli, mi piacerebbe poter mangiare molto pià salmone ad esempio ma è troppo caro, quindi alla fine sono sempre sogliole o cernie, c'è varietà nella verdura ma vabbè, non è certo lì che ti godi i sapori. Purtroppo è così

 

Però vedo che riesco a controllarmi meglio di quanto pensassi, ogni tanto qualche piccolo sgarro parte, ma sono cose minime, per rimpinzarmi aspetto il cheat meal settimanale, e quello ce lo si gode al massimo

 

Io vado di sgombro invece, anche se ha un sapore pessimo.

Preferirei il salmone anch'io, ma costa troppo

PS: parlo di entrambi di prodotti scatolati al naturale, in pescheria manco mi ci avvicino che con i prezzi mi bruciano vivo...

[Alex88]

Per i fiocchi di latte hai provato anche quelli della marca Exquisa? A me piacciono un sacco, 10 volte meglio di quelli Jocca ad esempio

 

Il salmone una volta a settimana lo mangio fresco, altrimenti solo pesci bianchi e al mattino tonno al naturale in scatola, quello all'olio di oliva era un altro mondo

[Benimaru9999]

Per i fiocchi di latte hai provato anche quelli della marca Exquisa? A me piacciono un sacco, 10 volte meglio di quelli Jocca ad esempio

 

Il salmone una volta a settimana lo mangio fresco, altrimenti solo pesci bianchi e al mattino tonno al naturale in scatola, quello all'olio di oliva era un altro mondo

 

Salmone fresco? Beato te

 

Io il tonno lo mangio all'olio, costa meno, è più buono, e per rimediare gli do una botta sotto il rubinetto e via

 

Proverò a cercare quella marca di fiocchi, speriamo bene.

Modificata da Benimaru9999, 30 May 2014 - 12:53 PM.

[Cloud]

Salmone fresco? Beato te
 
Io il tonno lo mangio all'olio, costa meno, è più buono, e per rimediare gli do una botta sotto il rubinetto e via
 
Proverò a cercare quella marca di fiocchi, speriamo bene.

Si prova varie marche, a me piace molto. Buttati sul pesce, puoi mangiarne vari tipi.

[Alex88]

 

Salmone fresco? Beato te

Aspetta, ho detto che se mi va bene lo mangio una volta a settimana, magari potessi mangiarlo quotidianamente, lo adoro

[Benimaru9999]

Si prova varie marche, a me piace molto. Buttati sul pesce, puoi mangiarne vari tipi.

 

Il problema è che il pesce in genere non mi piace, soprattutto per le lische.

Stare li attento a toglierle non fa per me, sono tipo da boccone pieno e via, non so se ho reso l'idea.

 

Aspetta, ho detto che se mi va bene lo mangio una volta a settimana, magari potessi mangiarlo quotidianamente, lo adoro

 

Fettine di salmone fresco con olio e limone al crudo, che bontà.

[Keyser Söze]

Al posto della carne puoi prendere l'albume d'uovo, quando mi alleno ogni tanto lo mangio, mettilo nella pasta. Oppure ci sono i fiocchi di latte che hanno un alto valore proteico ed è un formaggio magro, però è meglio mangiarli se sei in un periodo di massa, per la definizione li lascerei perdere. Poi ovviamente c'è il pesce, che è sicuramente più salutare della carne.

 

Anch'io in un periodo mangiavo sempre tacchino, non ne potevo più Ma del resto è l'affettato più magro insieme alla bresaola.

 

La bresaola si mangia in Jamaica?

[Just Panta]

Ma il titolo del topic non è "alimentazione proteica ma vegetale" perché avete tirato fuori il pesce?

[Cloud]

La bresaola si mangia in Jamaica?

No in Jamaica preferiscono salsiccie e wusterl

[Benimaru9999]

Per rimanere in tema, oramai riempio i buchi di fame con mele o frutta che trovo a casa.

 

Più vegetali

[Bronzodiriace]

Ultimamente si fa sempre più forte la voce che le proteine animali facciano male e che quelle vegetali invece siano ottime, basti guardare i recenti video delle iene sui tumori.
 
Visto che con la palestra mi ritrovo a mangiare, carne, latte, fesa in grandi quantità e il fisico non ne è esattamente felice, quali cibi di origine vegetale mi consigliate di mangiare in alternativa che abbiano sempre un ottimo apporto proteico?
 
Ogni consiglio è ben accetto che sto diventando un tacchino vivente che lo mangio ogni giorno e variare la dieta non mi dispiacerebbe affatto.

Elimina tutto ciò che è caseinato e derivati.

Se devi usare la soia in polvere ricordati di abbinarci il grano in maniera tale da ottenere uno spettro aminoacidico completo.

Le leguminose abbinate al grano sono proteine nobili quanto il caseinato ma con un tasso di acidità nettamente inferiore.


Il problema nasce nei periodi di definizione nei quali le leguminose contengono carboidrati alti ( salvo la soia) ed in questo caso andrei di pesce


Scordatevi dei 30g di proteine con la frutta secca. I semi oleosi sono fondamentali ma presi in piccole dosi. E' ipercalorica la frutta secca, quindi4-5 mandorle o noci al giorno.

Modificata da KPB, 10 July 2014 - 09:10 PM.

[Benimaru9999]

Elimina tutto ciò che è caseinato e derivati.

Se devi usare la soia in polvere ricordati di abbinarci il grano in maniera tale da ottenere uno spettro aminoacidico completo.

Le leguminose abbinate al grano sono proteine nobili quanto il caseinato ma con un tasso di acidità nettamente inferiore.


Il problema nasce nei periodi di definizione nei quali le leguminose contengono carboidrati alti ( salvo la soia) ed in questo caso andrei di pesce


Scordatevi dei 30g di proteine con la frutta secca. I semi oleosi sono fondamentali ma presi in piccole dosi. E' ipercalorica la frutta secca, quindi4-5 mandorle o noci al giorno.

 

Grazie mille per i consigli!

 

Togliere le caseine è un bel problema, vediamo cosa riesco a recuperare di vegetale, così almeno vario un pò l'alimentazione

[Ovino81]

Ma il seitan?

[Cobra Caos]

Ma il seitan?

 

Da quel che ricordo è scarso in qualche aminoacido (che si può comunque integrare mangiando altro) e non va bene per i celiaci.

Ma se uno non ha problemi di intolleranza, perché no?