Non credo tu abbia problemi con le temperature, anche perché se i freeze avvengono anche fuori dai giochi, è improbabile.
Escludo un problema software dato che si presenta anche prima di arrivare al sistema operativo:
Escluderei un problema a livello di disco per lo stesso motivo.
Il cerchio si stringe intorno ad alimentatore (e continuo a non volermi esprimere per non causare una polemica senza fine ), scheda madre e RAM.
Di solito quando hai problemi con la RAM, vai incontro a riavvii casuali con BSOD altamente variabili, nel senso che coinvolgono moduli diversi ad ogni riavvio. Comunque, dato che è l'unica componente che puoi testare facilmente, scarica MEMTEST86, fagli fare vari cicli e vedi cosa salta fuori. Possibilmente disattiva qualsiasi overlock delle RAM da BIOS prima (cioè eventuali profili XMP). Nota che MEMTEST86 va messo su memoria esterna o cd/dvd e avviato al boot prima del sistma operativo stesso, sempre che ci riesca ad arrivare senza reset o spegnimenti.
Se dovesse dare esito negativo, sarà o la scheda madre o l'alimentatore probabilmente e lì puoi andare solo per tentativi.
Escluderei anche la VGA perché i sintomi non mi sembrano quelli di una scheda video non funzionante ma, finché non hai la prova del contrario, difficile esserne certi al 100%.
Inizia da MEMTEST.
Fatto il memtest, l'ho lasciato andare un tre quarti d'ora, fino a che non è uscito il messaggio Test complete, no error, press Esc to exit... quindi nessun problema... ora che altro potrei fare?