Fox questa storia è vecchia di diversi mesi.
Semplicemente le batterie al litio (TUTTE, nessuna esclusa) dopo un pò di tempo cominciano a degradarsi. Questo causa riavii, spegnimenti improvvisi, batteria che sale e scende all'improvviso senza motivo ecc ecc
Apple ha implementato un sistema che quando si accorge che sta per accadere una di quelle cose depotenzia la cpu (non so a cos'altro ti riferisci visto che solo quella si può depotenziare) momentaneamente per evitare che accadano.
Questo sia per evitare il problema in se, sia perchè quando si verificano i picchi energetici che portano a quei problemi la batteria ne risente ulteriormente (quindi è tutto un ciclo che degrada sempre di più la batteria). Quindi abbassando ogni tanto la cpu si allunga di diverso tempo la vita della batteria.
L'unico problema di tutto questo è che semplicemente all'inizio non potevi scegliere se il sistema attuasse quella "soluzione" e molte persone si sono lamentate che Apple "castrasse" apposta i dispositivi perchè (esattamente come hai fatto tu) hanno letto/sentito qualcuno su internet senza alcun contesto (ormai dovreste aver capito come funziona internet no?).
Dopo le lamentele Apple ha inserito un semplice pulsante per decidere se attivare questa cosa o no.
Se compri un tablet android questa scelta non ce l'hai quindi quando la batteria comincia a dare problemi semplicemente te li tieni in quel modo finché il tablet non muore.
Quindi davvero il problema non esiste.
Poi che un iPad dopo 2 anni possa rallentare è un'altro paio di maniche, OGNI dispositivo dopo 2-3 anni di aggiornamenti potrebbe non andare come il primo giorno, ma tanto tranquillo che dove Apple dura 2-3 anni un tablet android dura 6 mesi.
Io ho ancora un iPad air 2 di 4-5 anni fa, e anche se leggermente più lento funziona ancora alla perfezione, e tranquillo che un tablet android che dura 5 anni cosi non esiste.