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Impastatrice...quale comprare ?


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Questa discussione ha avuto 11 risposte

#1
Rasengan

Rasengan
  • Kira il Dio del Nuovo Mondo

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Raga vorrei un impastatrice dove poter lavorare almeno un 1kg di farina alla volta e anche di piu per farei i dolci (biscotti ecc ).

 

Ci sono quelle da 5 l ma leggo in giro ci sta poca farina ...quanto mi consigliate minimo ? considerate che posso spendere al max 150 su qualcosa su amazon o in promozione.



#2
Adalgrim

Adalgrim
  • Eye Master

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Ti consiglio di risparmiare ancora e poi prendere la KitchenAid.
Chiedi molto a un prezzo troppo basso 🤷🏻‍♂️

#3
nonfatelomaipiù

nonfatelomaipiù
  • Signore e padrone della Terra

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Si, infatti, sia che vai di Kitchen Aid o di Kenwood, 150 euro non bastano: 1kg di farina è tanto da lavorare e durante la lavorazione la macchina e gli ingranaggi prendono continui strappi. Ci vuole qualcosa di massiccio e fatto per resistere: le varie Bosch e simili che possono rientrare nel tuo budget vanno bene solo per impasti molto molli, perché non hanno la robustezza delle due sopra e comunque non arrivano a poter lavorare così tanta farina.



#4
Alfo'

Alfo'
  • IronEye

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Fai due impasti da mezzo kg :sisi:


Io mi ero preso quella di casanova in promozione a 60 euro. Terzo impasto é letteralmente andata a fuoco. :asd:

#5
hurricane

hurricane
  • Strong Eye Fan

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Kenwood kmix 750 io l ho presa su amazon in offerta a 250 un paio di anni fa. Ha meno accessori delle kenwood classiche perchè ha il motore a presa diretta come le kitchenaid invece delle cinghie. Ha meno accessori ma è piu robusta e un motore da 1000 a presa diretta equivale a 1500 con cinghie

#6
Sicuramente Qualcuno

Sicuramente Qualcuno
  • Vincitrice del 3° Tetta Contest Gif Edition: Alexandra Daddario

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io ho il bimbi ed impasta bene, 2 impasti a 400g di farina e ci vengono molte pizze tonde



#7
Fabbrì

Fabbrì
  • Vivo in un baracozzodromo

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Anchio ho il bimby e mi trovo benissimo.
Oltre a fare gli impasti faccio molto altro e lo fa benissimo. Tieni a mente che se devi comprare una buona impastatrice, o planetaria, e la differenza di prezzo è poca rispetto allacquisto di un bimby, io opterei per questultimo

#8
Ovino81

Ovino81
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Come è che siamo partiti da un'impastatrice "max 150 euro" e arrivati al bimby da oltre 1300? :asd:

Cmq l'unica cosa che fa "benissimo" il Bimby è tritare. Tutto il resto lo fa benino (d'altronde, non è una planetaria); sicuramente molto versatile.

#9
Adalgrim

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Ho venduto la mia KitchenAid un paio di settimane fa. Peccato non avessi già aperto il topic, facevi un affare.

#10
Fabbrì

Fabbrì
  • Vivo in un baracozzodromo

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Come è che siamo partiti da un'impastatrice "max 150 euro" e arrivati al bimby da oltre 1300? :asd:

Cmq l'unica cosa che fa "benissimo" il Bimby è tritare. Tutto il resto lo fa benino (d'altronde, non è una planetaria); sicuramente molto versatile.


Io mi son sentito di suggerirgli io bimby perchè ho visto planetarie in vendita tra 600/800, a questo punto prende il bimby che è molto più versatile.

E no Ovino, credimi, non fa benissimo solo il trito.
Mia moglie ci cucina anche : impasta per biscotti e dolci, monta le creme, i risotti vengono una meraviglia, trifola, ci fa la maionese e tanto tanto altro. Basta saperlo usare e dedicare 5 minuti a leggere le ricette le prime volte. Col tempo poi impari

#11
Ovino81

Ovino81
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Io mi son sentito di suggerirgli io bimby perchè ho visto planetarie in vendita tra 600/800, a questo punto prende il bimby che è molto più versatile.

E no Ovino, credimi, non fa benissimo solo il trito.
Mia moglie ci cucina anche : impasta per biscotti e dolci, monta le creme, i risotti vengono una meraviglia, trifola, ci fa la maionese e tanto tanto altro. Basta saperlo usare e dedicare 5 minuti a leggere le ricette le prime volte. Col tempo poi impari

ce l'ho da almeno 4 anni.

Basta che guardi come sono fatte le lame ed il gruppo; il Bimby "mescola" più che impastare per esempio, non ha il movimento planetario.

Non fraintendermi, è un gioiellino (costoso) utile per tante cose, versatile, ma che decisamente non consiglierei per chi è in cerca di una planetaria.

#12
H4ch1k0

H4ch1k0
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Kenwood Gourmet Chef, altro che Bimby :D




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