Questa discussione ha avuto 149 risposte

[dade90]

Io ho provato una volta la coca cola fritta, nulla di che

Modificata da dade90, 05 July 2017 - 06:01 AM.

[littlewing]

sono appena tornato dalla festa dell'independence day alla caserma americana di vicenza. C'erano gli oreo fritti e parevano buonissimi a vederli.
 
Purtroppo avevo una pesantezza di stomaco (mi ero pappato da solo un terzo della torta ai cocopops a mezzogiorno), e ho dovuto farne a meno (volevo tenermi leggero visto che dopo io con alcuni amici dovevamo andare a mangiare all'american graffiti; ho preso patate dolci fritte ed hamburger a proposito ed erano buonissime) e faceva troppo caldo per mangiarli lì a pomeriggio. Però ora che ho saputo della loro esistenza (oreo fritti che non conoscevo) mi si è aperto un mondo (oreo che adoro e frittura!); è la prossima ricetta da provare.
 
Qualcuno li ha mai provati sti oreo fritti? Così a vederli parevano una squisitezza, però come ho detto non ho potuto provarli oggi.

Strano...la pesantezza di stomaco intendo...comunque hai fatto bene a tenerti leggero con hamburger e patate fritte

[dade90]

Mhh coca cola fritta; particolare. Mai vista, personalmente. Cioè erano tipo frittelle con la coca cola nell'impasto?
 

si, con sopra anche sciroppo di cola come condimento

Però aveva un gusto troppo agrodolce per i miei gusti

Modificata da dade90, 05 July 2017 - 07:59 AM.

[GymWolf]

Io a lille ho provato le french fries fresche fritte nel grasso di porco, meno saporite di quanto si possa pensare onestamente...magari era un porco vegano, boh...

[dade90]

Grasso d'oca?

[aLchi]

Magari si trovasse

Devi trovare un macellaio o supermercato che tratta l'anatra e ricavarlo dai petti o le cosce secondo me :/

[Fox Hound]

• 2 o 3 cucchiai colmi di burro d'arachidi (quello liscio)
• 1/2 o 3/5 di un bicchiere di yogurt bianco (non zuccherato)

in un recipiente mescolare fortemente il burro d'arachidi con una piccolissima quantità di yogurt, solo quando si è ben amalgamato aggiungere gradualmente il resto dello yogurt, continuando a girare bene.

secondo me è davvero molto buono, e per chi fa sport ed è vegetariano sono proteine non da poco.

la ricetta è di mia invenzione si chiama "Fox's Butter Symphony" (non funziona bene in inverno se l'ambiente della stanza è gelido, si fa troppa fatica ad amalgamare). imho è molto slurp.

[Fox Hound]

Mhh sembra buono. Adoro entrambi, però non ci ho mai pensato di provarli insieme.

l'importante ricorda è l'amalgama molto graduale, all'inizio conviene iniziare a mischiare con poco più di un cucchiaino di yogurt altrimenti fa i grumi, invece dev'essere tutto perfettamente compatto e liscio, fammi sapere se ti piace!

Modificata da Fox Hound, 16 July 2017 - 10:15 AM.

[Fox Hound]

Quale usi di peanut butter? Faccio fatica a trovarne uno buono. Avevo provato quell ocalvè qui in italia, ma non era granchè buono, anzi. Te quale marca usi?

anche a me non piace quello calvè, quello che compro si chiama "Save" (la marca) poi c'è scritto Sugar Less, Penut Butter, sono 510g. Ha un tappo tutto giallo, come la confezione. Gli ingredienti sono arachidi tostate 97%, emulsionante e471 e sale. la consistenza è liscissima, senza pezzettini, e molto chiaro. è il mio preferito per questa ricetta. (lo trovo in commercio al Pam).

 

edit.

 

è questo qui

Modificata da Fox Hound, 16 July 2017 - 10:35 AM.