Per quanto i titoli siano terribilmente diversi l'uno dall'altro, secondo me è proprio questa differenza a renderli accostabili.
Sono esperienze completamente diverse, per quello non sovrapponibili. Giocare 2 titoli identici, uno dietro l'altro potrebbe inficiare la godibilità del secondo titolo, immagino.
Alla fine dipende come li vivi.
Francamente non ti sconsiglierei nemmeno di giocarli intervallati. Beyond è coinvolgente ma mentalmente poco impegnativo, quindi ritengo possa offrire il meritato riposo tra le lunghe sessioni di GTA.
Se invece devi proprio giocarli uno dopo l'altro, ti direi di iniziare con GTA e "riposarti" dopo con Beyond.